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La spiaggia del Principe

La spiaggia del Principe

La Spiaggia del Principe, en français la Plage du Prince, prend son nom du Prince Aga Khan IV, fondateur historique de la Costa Smeralda, qui pensait tout simplement que cette petite plage était la plus belle de la zone.

Daurades en croute de sel

Daurades en croute de sel

La cuisson au sel, appelée par certains “à la grecque” est un type de cuisson très simple qui exalte le goût du poisson et ne demande pas d’habileté spéciale, sinon celle de savoir gérer un barbecue et un peu de braises.Le sel adhère à la peau du poisson, de manière à ce que celle-ci ne touche pas directement la grille, ne se brule pas mais transmette toute la chaleur à…

ISOLABIRRA 2013

ISOLABIRRA 2013

Les Home Brewers Sardi, une association à but non lucratif, vous invite pour la deuxième année consécutive à “ISOLABIRRA, l’isola che non c’era”. Samedi 22 juin, se déroulera à Gonnesa la manifestation sarde dédiée à la bière de qualité et qui vous donnera la possibilité de déguster de délicieuses bières artisanales de production sarde et nationale..Pas seulement du Made in Italy, mais surtout du Made in Sardinia! De nombreuses bières…